卷一 养蚕·论蚕性

　　《齐民要术》：《春秋考异邮》曰：“蚕，阳物，大恶水，故蚕食而不饮。”
　　《齐民要术》：《春秋考异邮》说：“蚕性属阳，阳为火，火忌水，所以蚕只吃叶，不饮水。”

　　《士农必用》：蚕之性；子在连则宜极寒；成蚁，则宜极暖；停眠起，宜温；大眠后，宜凉；临老，宜渐暖；入簇，则宜极暖。
　　《士农必用》：蚕的特性为：蚕卵在蚕种纸，要求低温；蚁蚕孵出时，要求非常暖和；停眠初起，要求温暖；大眠过后，要凉；临近老熟，要渐暖；入簇之后，要极暖。